четверг, 24 июня 2010 г.

"Коровка".

Ингредиенты для"Ирис"" или "Коровка":
Сметана — 400 мл
Сахар песок — 400 г
Мед — 125 г
Смешиваем сметану + мед + сахар.
Нагреваем на слабом огне до кипения.
Варим на слабом огне 20-25 минут помешивая деревянной лопаточкой. Масса постепенно меняет цвет, густеет...становится тягучей.
Готовность можно проверить так: капнем карамель в холодную воду. Если капля зафиксировалась и сразу затвердела, то всю массу заливаем в форму.Остужаем,затем режем на конфеты.

Экзотика.

"Салат "Zero"
Клубника (свежая) — 150 г
Сельдерей черешковый (стебли) — 150 г
Петрушкa (свежая) — 1 пуч.
Масло оливковое — 1 ст. л.
Сок лимона (свежевыжатый или готовый) — 3 ст. л.
Сельдерей, клубнику и петрушку тщательно промываем.
От сельдерея отрезаем листву и нарезаем стебли на кусочки по 5 миллиметров толщиной. Клубнику режем на 8 долек, а петрушку рубим очень мелко.
Соединяем и перемешиваем сельдерей, клубнику и петрушку. Заправляем оливковым маслом и поливаем лимонным соком.
Можно добавить твердый сыр.

среда, 16 июня 2010 г.

Советы косметолога.

На состояние волос огромное влияние оказывают наследственность и общее состояние организма.
На росте, количестве и качестве волос сказываются многие расстройства: эндокринные, гормональные, болезни печени и желудочно-кишечного тракта, нарушения иммунитета, кожные инфекции и т.п. А также стресс. Сильное потрясение может вызвать как полное облысение, так и частичное, ухудшение вида волос, их структуры, изменение цвета, мгновенное поседение. Неправильное питание, нехватка витаминов А, группы В, железа, могут негативно отразиться на состоянии волос. Кроме того, возрастные изменения не идут на пользу волосам. Как правило, волосы гуще и красивее всего в период полового созревания, а с возрастом редеют, тускнеют и становятся ломкими.

Сильно вредит состоянию волос неправильный уход. Мытье, сушка, укладка, окраска, стрижка - все эти процедуры непосредственно влияют на качество и количество волос.

Секущиеся волосы можно узнать по расслаивающимся кончикам. Причины разрушения структуры волос: частая химическая завивка, острые расчески или щетки. Если волосы слишком часто соприкасаются с одеждой, кончики ломаются и расслаиваются.

Под воздействием: солнца, дождя, загрязнений атмосферы, сухого воздуха в помещениях из волоса вымываются аминокислоты - поверхность волоса повреждается, он становится сухим, ломким и безжизненным.

Ультрафиолет, морская соль и хлорка бассейнов тоже портят шевелюру. Волосы становятся тонкими, пересушенными и секущимися.

Помните, что мыть голову лучше всего теплой водой, а ополаскивать холодной. Сушить волосы лучше при комнатной температуре, в крайнем случае, феном, но теплой, а не горячей струей воздуха, не пересушивая корни. Необходимо отказаться от железных и плохо обработанных расчесок из натурального дерева.

Прежде всего, надо правильно выбрать средства ухода за волосами: шампунь, ополаскиватель, бальзам, маску (использовать в соответствии с инструкциями к каждому конкретному препарату).

Линий ухода за волосами сейчас множество: для сухих, жирных, слабых, секущихся на кончиках, окрашенных и т.п. - нужно найти свою. Конечно, можно методом проб и ошибок, но лучше, если поможет специалист (это может быть дерматолог, или трихолог - специалист, занимающийся вопросами профилактики, диагностики и лечения заболеваний волос, или косметолог).

Можно также использовать и домашние проверенные средства:

Ломкие волосы
Если волосы стали ломкими и секущимися, то рекомендуется втереть в кожу головы несколько капель подсолнечного, кукурузного или касторового масел, затем накрыть волосы горячим (но не обжигающим) влажным полотенцем и подержать 3-5 минут. Эту процедуру следует повторить три раза подряд. Масло можно держать 40-60 минут, после чего смыть теплой водой обычным способом при помощи шампуней, для ломких волос. Все это следует делать в течение 5-7 дней, без пропусков.

Секущиеся волосы.
Для мытья сухих, секущихся волос можно использовать следующую смесь: 1 желток, 1 столовая ложка лимонного сока, 1 столовая ложка растительного масла и 100 мл теплой воды. Можно купить специальные средства для секущихся волос. Желательно, чтобы они были обогащены экстрактом ромашки, крапивы и витамином Е. Такие препараты придадут волосам шелковистость, здоровый блеск и вид. В интервале между мытьем сухие и секущиеся волосы можно периодически смазывать смесью из масел (1 часть касторового и 3 части миндального масла). Данным составом смачивают ладони рук, а затем легкими движениями наносят минимальное количество на кожу и волосы головы (смывать не надо). Эта процедура придает эластичность и блеск волосам. Моют волосы по мере их загрязнения.

Как грамотно просить повышения зарплаты.

Всем нам присуще стремление удовлетворять свои желания и потребности. Однако многие из нас по разным мотивам сознательно отказываются от законного права отстаивать личные интересы. Кому-то это запрещают делать неправильно понятые им с детства этические нормы, кто-то просто застенчив до такой степени, что не может потребовать у шефа давно заслуженной прибавки к зарплате. Они годами «сидят» на одной должности и получают одну зарплату, хотя уже давно переросли как первое, так и второе. Итак, как правильно построить диалог с начальником, если вы считаете, что достойны зарплаты больше той, которую получаете, или пришло время, чтобы занять другую должность, потому что ваш профессиональный уровень вырос?

Просите – и воздастся.
Одним из самых больших заблуждений некоторых людей является убеждение в том, что разговаривать с шефом о повышении зарплаты или продвижении по службе – это стыдно и унизительно. Начальству, якобы, виднее, и когда придёт время, оно (это начальство) вознаградит нас за труды праведные. Однако, во-первых, прошли те времена, когда зарплата определялась только тарифной сеткой на государственных предприятиях и могла быть повышена лишь в связи с повышением вас в должности, а во-вторых, восточная мудрость гласит: «Одни люди созданы со шпорами на ногах, а другие — с седлом на спине. Для того чтобы тем, кто со шпорами, удобнее в седле сидеть было». Молчаливым, безропотным и исполнительным обычно дают все больше и больше заданий, требуют все большей отдачи, но «забывают» о справедливом вознаграждении. Правильно, зачем это делать? Ведь такого работника все устраивает, раз он выполняет работу с энтузиазмом и не задает при этом никаких вопросов.

Итак, нужно перестать бояться, испытывать ложный стыд и научиться просить. Уметь просить – не значит попрошайничать. Чем отличается попрошайка от человека, обращающегося к другому человеку с просьбой? Первый «давит на жалость». Второй просит с достоинством, потому что знает себе цену.

Сколько вы стоите?
Прежде чем начинать разговор с шефом на животрепещущую тему повышения зарплаты или повышения в должности, нужно определиться со своей рыночной ценой. Ничего не поделаешь – все мы живем в условиях рынка, и рабочая сила – это такой же товар, как и все остальные. Пора осознать, что, устраиваясь на работу, мы не просто ищем способ поправить свое материальное положение, а еще и оказываем тем самым услугу работодателю, который может теперь использовать наши силы, знания, таланты и способности в своих интересах, в том числе и главным образом по прямому назначению – для получения прибыли.

Ваша ценность как работника определяется, как правило, тремя компонентами: значимостью вашей работы для той компании, где вы работаете; вашими реальными и потенциальными знаниями и способностями и средней рыночной стоимостью труда специалистов вашего профиля и уровня. Без четкого представления об этих трех слагаемых вы не сможете посмотреть на себя объективно, глазами работодателя и, соответственно, успешно провести переговоры с шефом. Дело в том, что к данному разговору нужно подойти со всей ответственностью - так, как вы подходите к подготовке важных переговоров с клиентами. Ведь успех переговоров во многом определяется уровнем вашей к ним готовности.

Возьмите лист бумаги и составьте список ваших заслуг перед фирмой за все то время, что вы в ней работаете, акцентируя внимание на последних достижениях. Постарайтесь ничего не упустить, потому что «мелочей» здесь не бывает. Очень важно оперировать при этом конкретными цифрами - слова имеют свойство «пролетать мимо ушей», а цифры, особенно если они высокие, более тяжеловесны и есть вероятность того, что, осев в памяти начальника, заставят его, наконец, задуматься о том, что до сих пор он вас недооценивал.

Далее, отдельной строкой, а лучше столбиком, отметьте все ваши деловые и человеческие качества, используя которые, вы, собственно, и добиваетесь успеха в вашей работе. Это может быть как «обычный», необходимый для вашей профессиональной деятельности набор качеств, таких, например, как высокая работоспособность, ответственность, общительность, исполнительность, креативность и т.д., так и уникальные способности и таланты, которыми обладаете только вы или, по крайней мере, достаточно ограниченное количество людей. Хорошим вкладом в копилку ваших заслуг является получение дополнительного образования. Возможно, вы сейчас обучаетесь на каких-либо курсах или намерены получить второе высшее. Не молчите об этом, а напомните шефу при случае. А просьба о повышении зарплаты или продвижении по службе - случай как никогда более для этого подходящий.

Чтобы составить четкое представление о том, сколько стоит труд специалистов вашего рода деятельности, нужно провести некоторое исследование. Конечно, уровень заработной платы может отличаться в разных компаниях, но на самом деле эти отличия, как правило, связаны лишь с уровнем самого специалиста. Работа, к которой предъявляются стандартные требования, обычно и оплачивается стандартно. Вы можете собрать информацию, опросив знакомых работников других компаний, а также изучив рекламные объявления в газетах и Интернете. Зарплата, предлагаемая работодателями, обычно и отражает этот общий уровень, который определяется спросом на данных специалистов.

Почему так важно отобразить все это на бумаге? Так вы не только систематизируете достаточно разрозненные представления о себе, но и получаете «в довесок», помимо всего прочего, еще и повышение самооценки, потому что начинаете смотреть на себя как на носителя ценных качеств, которые всегда можно продать и, возможно, по гораздо более высокой цене, чем предлагают за них сегодня. И, кроме того, вы разрешаете для себя дилемму «просить или не просить».
Время и место:
Подготовка к разговору с шефом не должна ограничиваться лишь систематизаций ваших заслуг. От правильного выбора места и времени разговора зависит чуть ли не половина успеха. Не «приставайте» к шефу со своими просьбами в первой половине дня, в самый разгар работы. Лучше делать это после обеда – во-первых, настроение у хорошо пообедавшего человека гораздо лучше, чем у голодного, а во-вторых, рабочая нагрузка в послеобеденные часы обычно не так велика. Если принимать во внимание более широкие временные рамки, то не следует заводить подобные разговоры тогда, когда дела у компании идут не очень хорошо. А вот период эйфории руководства от успешной деятельности фирмы весьма благоприятен для работников, желающих улучшить свое материальное положение. И еще одна немаловажная деталь – не просите прибавки к зарплате в день ее (зарплаты) выдачи

Местом проведения переговоров с шефом может быть не только его кабинет. Неформальная обстановка корпоративных вечеринок может оказать вам ощутимую помощь. Шеф расслаблен, исчезают барьеры общения, и вы можете в шутливой форме «закинуть удочку», намекнув на то, что было бы неплохо, если бы ваши заслуги были оценены по достоинству. Конечно, все зависит от степени свободы отношений, принятых в конкретной организации. Если контора небольшая и между начальником и подчиненными нет значительного расстояния, то можно попробовать применить именно эту тактику. Только тот, кто претендует на повышение зарплаты, должен все-таки быть готов рационально обосновать свою позицию, потому что шеф хоть и может пообещать на вечеринке повысить зарплату, но, скорее всего, серьезный разговор состоится после этого в рабочей обстановке. Тогда-то и пригодятся готовые аргументы.
Что и как говорить?
Чаще всего мы не добиваемся желаемого не потому, что внешние обстоятельства «работают» против нас, а из-за того, что нам не удается правильно «выстроить коммуникацию». Очень многое зависит от нашего поведения. И если мы не станем идти напролом, а будем учитывать интересы других, то осуществление наших желаний не будет представляться такой уж неосуществимой мечтой. Тем более что начальники – тоже люди, и ничто человеческое им не чуждо.

Вот, наконец, Вы подошли к выполнению самой ответственной и важной части вашей задачи - непосредственно к беседе с шефом. «Расслабьтесь и получите удовольствие» - вот что можно посоветовать в данной ситуации. Если вы будете подходить к разговору слишком серьезно, то ваше напряжение вам только помешает. Не забывайте, что повышение зарплаты или продвижение по службе – это не вопрос жизни и смерти, а всего лишь приобретение вами очередного жизненного опыта, ну и, конечно, способ улучшения вашего материального и социального положения и, возможно, самооценки. Не забывайте о том, что всегда существует масса альтернативных возможностей добиться желаемого. Нужно только научиться их видеть и использовать.

Ведите себя спокойно и раскованно. Шеф должен чувствовать доброжелательность, которая от вас исходит. Смотрите на него ожидающе, но не просящее или заискивающе. Излагайте свою просьбу уверенно. Это переговоры, а не мольба о снисхождении. Помните об этом.

Сосредоточьтесь на вашей цели. В процессе беседы с боссом вам нужно донести до него всю ту информацию о себе, систематизацией которой вы так тщательно занимались на этапе подготовки. Вместо того, чтобы говорить, что вас не удовлетворяет теперешняя зарплата или должность, как поступает большинство людей, нужно использовать другой подход. По мнению экспертов, для успешного исхода переговоров о зарплате можно продемонстрировать начальнику собственные достижения или динамику рынка, в результате которой аналогичные специалисты в конкурирующих компаниях стали получать больше. Устройте нечто вроде коммерческой самопрезентации – задача состоит в том, чтобы ваш «товар» вызвал у шефа интерес и положительные эмоции. Затем поинтересуйтесь у него, каким именно требованиям должна отвечать ваша работа, чтобы вы могли рассчитывать на прибавку к зарплате или на повышение по службе. Это немаловажная деталь. Устраивая «торги» с шефом, нельзя забывать о том, что противоположная сторона также должна получить от всего этого определенную выгоду. А иначе зачем ему повышать вам зарплату? Я не говорю здесь о шантаже, когда вы просто «пугаете» начальника вашим уходом из компании. Тактика ошибок:

1)Тот, кто мотивирует свое желание получать больше денег словами «Я работаю, как вол, и уже два года не был в отпуске» или «А моим коллегам уже повысили зарплату», не достигнет ничего, кроме раздражения начальства.

2)Не стоит копить свое недовольство в течение нескольких лет, а потом ворваться в кабинет к шефу и выпалить разом все, что накопилось за это время - ничего хорошего из этой затеи не выйдет. Повышения зарплаты лучше просить регулярно, раз в 1-2 года.

3)Ни в коем случае не надо шантажировать руководителя тем, что в случае отказа повысить зарплату вы уйдете в конкурирующую фирму. Это можно делать только в том случае, если пути к отступлению подготовлены, потому что не исключена возможность, что после такого разговора вы действительно можете покинуть фирму, в том числе и не по собственному желанию.

4)Итак, вы описали шефу все свои заслуги и положительные качества, обрели полную ясность в отношении ваших настоящих и будущих должностных обязанностей, теперь назовите конкретную сумму прибавки к вашей зарплате, на которую вы рассчитываете. Чтобы глаза босса не «полезли на лоб», исходите из ваших реальных возможностей. Отследите его реакцию. Если принципиальных возражений не последовало, назовите дату, с которой вы хотели бы эту прибавку получать. То есть, как вы поняли, здесь, как и на этапе подготовки, нужна конкретика. Так вы не только получаете возможность «торговаться», но и можете парировать отговорки шефа и пресечь его стремление «спустить все на тормозах».

Что делать, если вам отказали?

В ряде случаев прибавка может оказаться лишь частичной. При таком исходе вам следует поинтересоваться, что именно вам следует учесть на будущее, чтобы рассчитывать на полную прибавку, которую вы ожидали. Спросите, каким образом вы можете повысить свою ценность для компании.

Если ваша просьба отвергнута полностью - это тоже не повод для депрессии. Возможно, вы действительно имеете то, что заслуживаете. Тогда ваша цель – дальнейшее развитие. Но это не значит, что вы должны отказаться от своих притязаний. Обговорите с шефом ваши новые дополнительные обязанности, которые будут реально вознаграждены. Не забывайте о конкретных сроках. Повышение зарплаты или продвижение по службе нужны вам не
74; туманном будущем, а с определенной даты.

В случае отказа вы получаете ценную возможность посмотреть на себя со стороны и, возможно, переоценить ваше поведение и ваши отношения с шефом. Что это значит? Не исключено, что, несмотря на все ваше трудолюбие и ответственное отношение к своим обязанностям, вы не учитывали такого важного момента, как необходимость постоянно быть в поле зрения начальника. Обидно, конечно, но это общепризнанный факт - успеха быстрее достигают не самые умные, а самые пробивные. Впрочем, будем справедливы, может, это и есть их способность правильно использовать свой ум. Так, в книге американского психолога Юлиуса Хендриса «Деловые игры» описан пример, когда к нему за консультацией обратился один служащий. Этот человек был превосходно образован и имел солидный профессиональный стаж. Тем не менее, начальник упорно его не замечал, когда дело касалось продвижения по службе или повышения зарплаты, зато однажды назначил руководителем его отдела совсем молодого сотрудника, который почти не имел профессионального опыта. В качестве выхода из этой психотравмирующей ситуации Хендрис рекомендовал своему клиенту занять более активную позицию в отношениях с шефом: не стесняться ходить к нему в кабинет для обсуждения профессиональных вопросов, попутно пытаться нащупать житейские темы, на которые им было бы интересно поговорить; смело рекламировать свои успехи; предлагать интересные идеи. Уже через неделю после последней консультации этот служащий сообщил психотерапевту, что решился вызвать руководителя на откровенный разговор, который прошел в очень дружелюбном тоне. Конечно, сразу после этого шеф зарплату ему не повысил, но зато спустя несколько дней неожиданно доверил разработать очень важный и перспективный проект.

Бывают ситуации, когда вас действительно недооценивают, либо дальнейшая работа в данной компании в принципе бесперспективна по причине отсутствия у нее, этой компании, внутреннего потенциала к развитию. Тогда вам стоит задуматься о поисках нового работодателя и более выгодных и приемлемых для вас условий труд
72;. Один совет - «пугайте» этим шефа только в том случае, если у вас нет сомнений в вашей ценности для другой компании, потому что если и в этом случае босс не пойдет на компромисс, вам, вероятнее всего, не останется ничего лучшего, как исполнить ваши угрозы покинуть «насиженное местечко».

Правильное поведение или Кому повышают зарплату?
Ваша успешность на работе, которая, в конечном итоге, может принести вам те или иные дивиденды, в том числе и вожделенное повышение зарплаты или должности, зависит от многих факторов. Помните, что ценными сотрудниками всегда и повсеместно являются те, кто:

1) не прячутся за спинами других, а всегда активно предлагают свою помощь компании, не боясь брать на себя ответственность и жертвовать своим личным временем;

2) ответственно относятся к своей деловой репутации и репутации компании, в которой работают;

3) умеют ставить перед собой цели и достигать их;

4) всегда ориентированы на результат, а не рутинное выполнение своих обязанностей;

5) не устают постоянно учиться и самосовершенствоваться;

6) знают, что имидж делового человека очень важен для успеха и всегда стараются соответствовать ожиданиям коллег и деловых партнеров;

7) воспринимают экономическую деятельность компании как глубоко личное дело, не жалея сил на повышение ее эффективности и считая деньги компании деньгами, за которые они несут личную ответственность.

вторник, 15 июня 2010 г.

Помощь при выборе масла.

Оливковое масло богато витамином Е и природными антиоксидантами. Это масло долгожителей.
Но как среди обилия выбора купить хорошее оливковое масло?
Несколько шагов:
1)Первым делом изучите бутылку и этикетку.Производство и розлив должны быть родом из одной и той же страны. Это гарантия качества. Если, например, масло было сделано в Бразилии, а разлито по бутылкам в Урюпинске, лучше обойти такой продукт стороной.

2)На этикетке должно быть указано, кто произвел и разлил масло по бутылкам. Если присутствует информация только о производителе или только о фирме по упаковке товара, значит, розлив не был произведен в месте производства и качество масла вызывает сомнения.

3)В отличие от вина, оливковое масло не становится лучше со временем, а наоборот, теряет свои качества. Поэтому следует покупать недавно произведенное масло.

4)Тара, в которую разлито масло, должна быть герметично закрытой и не пропускать солнечный свет. Лучше всего покупать масло в затемненных бутылках. Солнечный свет ускоряет процесс окисления, что портит качество и вкус оливкового масла.

5)Определение кислотности – важный параметр оценки качества оливкового масла. Кислотность не имеет ничего общего с интенсивностью вкуса. Оливковое масло отличного качества имеет низкую кислотность и приятный вкус. Процент кислотности – химический параметр, который измеряет количество свободных жирных кислот.

6)По цвету оливкового масла не определяют его вкус, аромат и качество. Цвет зависит от типа и спелости оливок, из которых было сделано масло. Например, масло с зеленоватым оттенком отжато из еще незрелых, зеленых плодов, тогда как масло с золотистым оттенком произведено из спелых оливок. Кроме того, чаще всего оливковое масло – это смесь масел, выжатых из оливок разной степени зрелости.

В выборе оливкового масла важно ориентироваться на собственный вкус и предназначение масла. Например: масло для приготовления пищи, заправки супов или жарки должно отличаться от масла, которое используется в холодных соусах и салатах, не подлежащих тепловой обработке. Для приготовления горячих блюд принято использовать смесь рафинированного и нерафинированного оливковых масел. Для холодных блюд и добавления в уже приготовленную пищу лучше всего подойдет нерафинированное оливковое масло.

Каждый тип оливкового масла имеет свои уникальные качества, но это не значит, что одно лучше или хуже другого. Чтобы найти «свое идеальное оливковое масло», нужно пробовать, экспериментировать, искать, выбирать среди производителей и марок.

Оливковое масло с осадком, непрозрачное – результат меньшей фильтрации, но это не значит, что оно плохого качества или хуже прозрачного масла. Осадок – это частички оливок, которые не были отфильтрованы.

Рафинированные оливковые масла, которые произведены с использованием химических субстанций, смеси оливкового масла с другими растительными маслами – продукты низкого качества.

Не доверяйте оливковому масло неизвестной фирмы с низкой ценой, импортированному из стран, где оливки не растут. Хорошее оливковое масло не может быть дешевым.

Хранить оливковое масло следует в прохладном темном месте, но не в холодильнике, не держите масло возле плиты.

Как завоевать детей.

Недавно получили по почте заказанную книгу, и я не получала давно такого удовольствия и пользы, от чтения литературы посвященной воспитанию детей!!! Я была и до сих пор нахожусь в диком восторге, от простых и действенных советов!
В книге приводятся методики, с помощью которых не захочется повторять ошибки воспитания, которые совершали наши родители и бабушки с дедушками. Истории сопровождаются картинками и многие кто читал эту книгу говорят:"У всех родителей должен быть экземпляр этой книги!"

Мы с мужем ее читаем по-отдельности, но обсуждаем то, что особенно понравилось и мне лично очень хочется научиться:

1)помогать детям (а их у нас двое - девочка и мальчик)справляться с негативными чувствами;
2)выражать свой гнев, не обижая ребенка;
3)найти хорошую альтернативу наказанию.

Поделюсь с Вами памяткой из этой книги,с помощью которой Вы можете помочь ребенку справиться с его чувствами. Важно запомнить:
ребенку нужно, чтобы его чувства принимали и уважали. Так поехали:

1)Вы можете спокойно и внимательно слушать.
2)Вы можете признавать его чувства словами "да", "хм","понятно".
3)Вы можете назвать чувство:"Ты разочарован!".
4)Покажите, что понимаете желание ребенка.Дайте ему желаемое в фантазии:"Я бы хотел, чтобы прямо сейчас перед тобой появился спелый банан!".

Все чувства могут быть приняты. Некоторые действия могут быть ограничены:
"Я вижу, как ты злишься на своего брата. Скажи ему то, что ты хочешь, словами, а не кулаками".

Книга называется:"Как говорить, чтобы дети слушали, и как слушать, чтобы дети говорили". Авторы: Адель Фабер, Элейн Мазлиш.
Поспрашивайте книгу в магазинах вашего города или поищите в интернет-магазинах. Это действительно стоящая книга!

среда, 9 июня 2010 г.

Первая помощь при инсульте.

Инсульт – повреждение ткани головного мозга в результате острого нарушения мозгового кровообращения. Различают два основных вида инсульта: геморрагический (кровоизлияние в мозг) и ишемический (развивается при спазме или закупорке кровеносного сосуда головного мозга). То, как сложится дальнейшая судьба человека, перенесшего инсульт, во многом зависит от того, была ли ему оказана первая помощь людьми, находящимися рядом…
Симптомы инсульта:

* внезапное нарушение чувствительности или появление слабости в области лица, рук или ног, особенно на одной стороне тела;

* внезапная потеря речи, или затруднения при формировании или понимании слов, при чтении текста;

* резкое ухудшение зрения на один или оба глаза;

* внезапное нарушение координации движений (шаткость походки), резкое головокружение;

* внезапная сильная необъяснимая головная боль, тошнота.

Первая доврачебная помощь при инсульте:
При геморрагическом инсульте все эти симптомы гораздо более выражены, чем при ишемическом. Кроме того, для геморрагического инсульта характерна рвота, спазм мышц затылка, кровоизлияние в сетчатку глаз и более быстрое начало и развитие болезни без предшествовавших ранее предвестников инсульта.
Чаще всего при возникновении инсульта больной недееспособен или мало дееспособен, поэтому обязательно нужна помощь кого-то из близких. Кстати, одна из причин того, что продолжительность жизни одиноких людей меньше, чем у живущих в семье, заключается в том, что им зачастую просто некому оказать помощь в экстренной ситуации. Любой человек, оказавшийся рядом с больным, получившим инсульт, должен до приезда врача «скорой помощи» провести следующие мероприятия:

* уложить больного в постель; если он упал на пол, перенести его с чьей-либо помощью в кровать;
* положить больного на бок, чтобы при возникновении рвоты рвотные массы не попали в дыхательные
пути;
* обеспечить больному покой;
* измерить артериальное давление;
* дать гипотензивные (снижающие давление) средства: коринфар под язык, если систолическое давление превышает 180-190 мм.рт.ст., а диастолическое – 100-110 мм.рт.ст. Однако следует помнить, что резкое снижение давления (ниже 150/90 мм.рт.ст.) может ухудшить кровоснабжение мозга;
* для уменьшения отека мозга дать больному мочегонное средство (фуросемид или другие препараты, отвар толокнянки);
* дать больному под язык 2–4 таблетки глицина, улучшающего обмен веществ в ткани мозга и оказывающего успокаивающее действие или капнуть в нос препарат Семакс, лучше 1%.

Опасный "Шрек".

Стаканами со Шреком можно отравиться.

Компания McDonald's отзывает с рынка 12 млн коллекционных стеклянных стаканов с героями «Шрека», которые продаются в рамках рекламной акции нового мультфильма.
Причина отзыва - содержание примеси токсичного металла кадмия в красках, которыми выполнены изображения героев мультфильма. McDonald's призывает людей, которые уже приобрели стаканы, немедленно прекратить их использование, пишет The Washington Post.
На рисунках изображены Шрек, Кот в сапогах, принцесса Фиона и Осел. За время кампании было продано около 7 миллионов стаканов.
Кадмий - канцероген, который оказывает токсическое воздействие на внутренние органы человека, скелет, репродуктивную систему и эмбриональное развитие.

Группа риска.

Употребление алкоголя в молодости увеличивает риск рака груди у женщин.

Ученые продолжают находить все новые и новые факторы, повышающие риск рака молочной железы: одной из самых распространенных и опасных разновидностей онкологии у женщин. Согласно последним исследованиям, проведенным в США, одним из таких факторов является злоупотребление спиртными напитками в юном возрасте.
Изучив данные 6900 женщин в возрасте от 16 до 23 лет, исследователи обнаружили, что у тех, кто пьет алкоголь 6-7 раз в неделю, в пять раз чаще в будущем возникают доброкачественные образования в груди.
Как известно, доброкачественные уплотнения в молочных железах в ряде случаев перерождаются в раковую опухоль. Как отмечает агентство Reuters, цитирующее пресс-релиз исследовательской группы Гарвардской медицинской школы, ранее ученые уже говорили о связи употребления женщинами спиртных напитков и последующего возникновения рака груди, однако предыдущие исследования основывались на воспоминаниях немолодых пациенток, и не могут быть подтверждены.
Новое же исследование затрагивает подростков и молодых женщин, и может считаться гораздо более достоверным. Ученым неизвестно, по какой именно причине употребление алкоголя повышает риск заболеть раком. Вероятно, изменение уровня эстрогена под влиянием алкоголя приводит к росту тканей молочной железы.
Отмечается, что женщины из опытной группы были опрошены в возрасте 16-23 лет и позднее в возрасте 18-27 лет, и 67 из них, то есть, около 1%, сообщили, что им диагностировали доброкачественную опухоль молочной железы, и этот диагноз был подтвержден биопсией. Те, кто употреблял алкоголь в умеренных количествах, существенно реже заболевали, чем регулярно пьющие.
При этом ученые подчеркивают, что речь идет не о значительном количестве алкоголя, а именно о регулярном его употреблении: даже количества, не приводящие к опьянению, приводят к повышению риска для здоровья. Исследователи рекомендуют девушкам воздержаться от употребления спиртного хотя бы до 21 года.

Интересное в жизни.

Сегодня дочь, которой 7,5 лет- вернувшись с папой и братом из бассейна, просто "умылась" слезами.
А расстроилась она из-за того, что детки из её секции по плаванию будут участвовать в соревновании, а она нет. Негодовала, что 5-летний мальчик будет соревноваться, а ее тренер назвала - "маленькой".
Я понимаю значение слова "маленькая" - что Лера(имя дочери) занимается плаванием с середины мая, и этого недостаточно чтобы соревноваться.
Когда Лера пришла заниматься в бассейн она не умела плавать, и наша с мужем была цель - чтобы она научилась держаться на воде, плавать в аквапарке, куда мы с друзьями любим выбираться, на море, чтобы она получала удовольствие, а не ходила как в прошлую нашу поездку: в жилете и с кругом на талии - по берегу и визжа от страха, когда ее пытаемся затащить в море!
Поговорив с Лерой привела доводы, что цель - не соревнования, она успокоившись поняла, что научившись плавать она сможет быть независимой от нас взрослых на воде, может кого-нибудь сама научить плавать и в конце концов: может даже спасти чью-то жизнь однажды. И слезной канал перестал подавать жидкость!

Завтрак для мужчин.

Ученые "вычислили" идеальный завтрак для мужчин.

Яичница или любое другое блюдо из яиц является не только прекрасным началом дня, но и идеальным средством для снижения веса, так как такой завтрак снижает уровень содержания в крови "гормона голода". Результаты исследования, проведенного учеными из университета штата Коннектикут, были опубликованы в журнале Nutrition Research.
В эксперименте принял участие 21 мужчина. В первый день испытуемым предложили на завтрак яичницу из трех яиц и половину тоста из белого хлеба. На другой день - сдобный рогалик с половиной столовой ложки обезжиренного сыра и стакан обезжиренного йогурта. И хотя меню были одинаковыми по калорийности, после "яичного" завтрака у мужчин дольше сохранялось чувство сытости. Когда во время обеда испытуемых приглашали в буфет, работающий по принципу "ешь, сколько хочешь", мужчины съедали на 112 калорий меньше, чем после рогалика. В целом за сутки им удавалось потребить меньше на 400 калорий.
Ученые также обнаружили, что у группы, питающейся на завтрак рогаликами, в крови выше уровень грелина, "гормона голода".
Ученые также считают, что вовсе не обязательно съедать яйцо целиком. Достаточно 70 калорий, полученных из яичного белка.
На тему этой публикации в Nutrition Research в интернете появилось множество советов по составлению меню для желающих похудеть на основе "яичной диеты". Например, хозяйкам советуют приготовить на завтрак омлет из двух яиц с овощами (помидорами, грибами, луком, сладким перцем), посыпать его тертым нежирным сыром. Есть омлет рекомендуется с ломтиком хлеба из цельной пшеницы.
Тем, кто вечно опаздывает на работу, советуют держать в холодильнике несколько сваренных вкрутую яиц. Для завтрака "на ходу" яйцо можно разрезать пополам, посыпать карри (который к тому же обладает противовоспалительными свойствами), добавить овощной салат и все завернуть в лаваш.